套餐詳情
關根特別套餐 13,000日圓(含稅)

14300日元(含税)
將收取註明金額10%的服務費。
- 8道
- 2~4人
以特選A5等級黑毛和牛菲力牛排為特色的豪華套餐。使用埼玉縣產的蔬菜和時令食材,提供只有當時才能享用的前菜和小菜等菜餚。甜點將附有訊息。我們也提供用時令水果裝飾的留言板。毫無疑問,您會很高興。(需要預約)
套餐菜單
[涼菜]
沖繩 Baikara 玉米泥和烤蠶絲香氣
[秸稈燒烤]
稻草烤鰹魚和青椒
醃製日本薑和日本胡椒葉
[海鮮]
烤扇貝和煮山葵葉
蘑菇肝醬
[油炸食物]
富貴味噌和新馬鈴薯炸丸子
[口腔清潔劑]
成熟的番茄汁搭配雪鹽
[牛排]
特選A5級黑毛牛菲力牛排
這是極為稀有的部位,從一頭牛身上只採集到 3%,肉質精瘦,大理石花紋細膩,極其嫩滑。其特徵是脂肪含量低,口感清爽。
-牛排換-
(A5夏多布里昂加2000日元)
[憲章]
嫩葉沙拉包覆的烤白蘆筍
[一頓飯]
用田中農場的生鯛魚湯和蛋黃在鍋裡煮的米飯
炭烤紅鯛魚,配上海帶和豆漿湯,類似茶泡飯
[甜品]
紀州南高梅起司蛋糕
[時令水果]
草莓馬鈴薯餃子
[淺棕色]
宇治抹茶
請注意,根據食材的供應情況,當天的菜單可能會有所變動。
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天18:00
2025/04/27 更新