套餐详情
关根特别套餐 13,000日元(含税)

14300日元(含税)
将收取注明金额10%的服务费。
- 8道
- 2~4人
以特选A5等级黑毛和牛菲力牛排为特色的豪华套餐。使用埼玉县产的蔬菜和时令食材,提供只有当时才能享用的前菜和小菜等菜肴。甜点将附有一条信息。我们还提供用时令水果装饰的留言板。毫无疑问,您会很高兴。(需要预约)
套餐菜单
[凉菜]
冲绳 Baikara 玉米泥和烤蚕丝香气
[秸秆烧烤]
稻草烤鲣鱼和青椒
腌制日本姜和日本胡椒叶
[海鲜]
烤扇贝和煮山葵叶
蘑菇肝酱
[油炸食物]
富贵味噌和新土豆炸丸子
[口腔清洁剂]
成熟的番茄汁搭配雪盐
[牛排]
特选A5级黑毛和牛菲力牛排
这是极其稀有的部位,只有3%是从一头牛身上收获的,而且肉质精瘦,大理石花纹恰到好处,而且极其嫩滑。其特点是脂肪含量低,口感清爽。
-牛排换-
(A5夏多布里昂加2000日元)
[宪章]
嫩叶沙拉包裹的烤白芦笋
[一顿饭]
用田中农场的生鲷鱼汤和蛋黄在锅里煮的米饭
炭烤红鲷鱼,配以海带和豆浆汤,类似茶泡饭
[甜品]
纪州南高梅芝士蛋糕
[时令水果]
草莓土豆饺子
[浅棕色]
宇治抹茶
请注意,根据食材的供应情况,当天的菜单可能会有所变化。
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 截止到访前一天18:00
2025/04/27 更新