鉄板　せきね

[开胃菜]

玉米泥和烤胡子最爱

[烤]

炭烤鲣鱼和腌姜

[海鲜]

加拿大活龙虾配白酒酱

（变更为三重县龙虾+4,600日元）需要预约

[宪章]

以熏泊松为基础的韭葱和番茄包裹的 Cartafata

[牛扒]

特选黑毛和牛A5夏多布里昂牛排

鱼片中心部分的特点是品质最高、质地细腻、嫩滑。

请与静冈县芥末苗、自制酱油、木炭盐一起享用。

[穗叶烧]

烤和牛牛腰肉和名字味噌

[一顿饭]

深谷市田中农场产的茄子、辣椒和腌蛋黄米饭

[沼泽]

腌苹果和鳄梨

[甜品]

时令水果和糕点

[抹茶]

宇治抹茶

请注意，根据食材的供应情况，当天的菜单可能会有所变化。