코스 상세
세키네 special 코스 13,000엔(부가세 포함)
13000 엔(세금 포함)
서비스료로서 표기의 금액의 10%를 받고 있습니다.
- 8품
- 2～4명
특선 흑모 와규 A5 랭크 힐레스 스테이크&오마르 새우를 모두 맛볼 수 있는 전 8품의 호화 플랜.전채와 작은 화분 등 사이타마현산 야채와 제철 식재료를 사용한 그때만 맛볼 수 있는 요리를 준비하고 있습니다.디저트에는 메시지를 함께 제공합니다.또, 케이크&계절의 과일이 물들이는 메시지 플레이트도 준비하고 있습니다.기뻐하는 것 틀림없습니다.(예약 필요)
코스 메뉴
[전채]
옥수수 퓌레와 구운 수염 폰
[삐리]
가다랭이 숯불 구이와 생강의 마리네
[해산물]
캐나다산 활 오마르 새우의 밴블란소스
(미에현산 이세 새우로 변경 +4600엔) 예약 필요
[카르타파타]
폴로 파와 토마토 카르타파타 소포
[스테이크]
특선 흑모 와규 A5 힐레스 스테이크
지느러미 고기의 중앙 부분의 가장 육질이 잘 세밀하고 부드러운 것이 특징입니다.
시즈오카현산 묘생 와사비, 자가 제조 간장, 숯의 소금으로 맛보세요.
(샤토 브리안으로 변경 +2000)
[박엽구이]
와규 로스 고기와 핥는 된장의 박엽구이
[식사]
가지와 시시 토우의 밥과 후카야시 다나카 농장에 절인 달걀 노른자
[젓가락 절임]
사과와 아보가도의 절임
[디저트]
계절 과일과 파티시에르
[말차]
우지 말차
당일, 식재료의 매입 상황에서 메뉴 변경이 있을 가능성이 있으므로 미리 양해해 주십시오.
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 7시까지
2024/05/11 업데이트
