鉄板　せきね

[前菜]

自家製和牛ベーコンモッツァレラチーズ

[吸い物]

あやめ雪かぶのすり流し

[お造り]

真鯛昆布締めの炙り

[焼き物]

山形県産カマスの幽庵焼き

[魚介]

カナダ産オマール海老の日本酒バターソースと昆布オイル

[お口直し]

埼玉県産ごほうびトマトと鰹出汁

[ステーキ]

栃木和牛のシャトーブリアンステーキ

[サラダ]

ほうれん草の胡麻和えと旬菜のチップ

[羽釜ご飯]

会津産新米コシヒカリの羽釜ご飯

[デザート]

とちあいかとあんこのモンブラン

[菓子]

生チョコと生姜ジャム

[お茶]

焙煎黒豆茶

当日、食材の仕入れ状況でメニュー変更がある可能性がございますので予めご了承下さい。